Vendemmia Tardiva Friularo di Bagnoli DOCG Classico Dominio di Bagnoli 2018

Il Friularo Vendemmia Tardiva DOCG è una delle massime espressioni del territorio di Bagnoli, ottenuto da uve Friularo raccolte tardivamente per raggiungere piena maturazione e concentrazione aromatica. Un vino rosso strutturato, intenso e di grande personalità, capace di evolvere nel tempo.

Colore: rosso rubino profondo con riflessi granati.

Olfatto: ampio e complesso, con note di amarena matura, prugna, frutti di bosco, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche.

Gusto: strutturato, con tannini importanti ma ben integrati, sostenuto da viva acidità e lunga persistenza.

Produzione: vendemmia tardiva tradizionale del Friularo nel mese di ottobre; macerazione prolungata sulle bucce per estrarre colore e struttura, seguita da affinamento in botti di legno per esaltarne complessità e longevità.

Abbinamenti: ideale con brasati, selvaggina, carni rosse importanti e formaggi stagionati.

Composizione: 100% Friularo

Vol. Alc.: 14.5%

Temperatura di servizio: 18°-20°

Contiene solfiti