Pratàlea Merlot Colli Euganei DOC Abbazia di Praglia 2022 0,75l

Il Pratàlea Rosso è un vino che riprende la tradizione vitivinicola dei Colli Euganei attraverso uno stile autentico e conviviale. Un rosso di facile beva ma ricco di personalità, caratterizzato da frutto intenso, morbidezza ed equilibrio.

Colore: rosso rubino intenso con riflessi carminio.

Olfatto: ampio e fragrante, con profumi di ciliegia, piccoli frutti di bosco e prugna, arricchiti da sfumature floreali, leggere note speziate, tabacco e richiami vegetali tipici del territorio.

Gusto: secco e armonico, con tannini morbidi e vellutati, buona freschezza e una piacevole persistenza aromatica. Il sorso è equilibrato e particolarmente versatile a tavola.

Produzione e affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un periodo di affinamento che consente al vino di sviluppare equilibrio e morbidezza mantenendo intatta la componente fruttata.

Abbinamenti: perfetto con salumi, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti e formaggi di media stagionatura.

Uve: 95% Merlot, 5% Raboso 

Gradazione alcolica: 14,5% vol

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Contiene solfiti