Valpolicella Superiore Ripasso DOC Classico I Scriani 2023 Magnum
Il Valpolicella Superiore Classico Ripasso DOC Scriani è un importante vino rosso italiano a denominazione di origine controllata, ottenuto da Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta e sottoposto alla tradizionale tecnica del “ripasso” sulle vinacce dell’Amarone. Questo rosso esprime struttura, morbidezza e ricchezza aromatica, risultando ideale in abbinamento a carni rosse, brasati e formaggi stagionati.
Vino ottenuto con il metodo del "Ripasso", questa lavorazione consiste nel far rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce delll'Amarone e del Recioto per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo.
Affinato in botti di rovere da 26 hl e successivamente in bottiglia.
La sua struttura intensa e avvolgente lo rende perfetto anche come vino da meditazione di grande carattere.
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta
Vol. Alc. 14%
Temperatura di servizio: 16°-18°
Contiene solfiti
Formato bottiglia Magnum (1.5l) con astuccio

