Torre di Oriolo Romagna Sangiovese Oriolo DOC Poderi Morini 2023

Il Torre di Oriolo è un Romagna Sangiovese Oriolo DOC che esprime il carattere autentico delle colline di Oriolo dei Fichi, territorio vocato alla coltivazione del Sangiovese. È un vino elegante e territoriale, capace di coniugare struttura e bevibilità.

Colore: rosso rubino brillante.

Olfatto: profumi di ciliegia, frutti rossi e leggere note speziate.

Gusto: equilibrato e armonico, con buona struttura e finale persistente.

Produzione e affinamento: vinificazione tradizionale in rosso con fermentazione controllata e successivo affinamento che ne valorizza l’eleganza varietale.

Abbinamenti: ideale con pasta al ragù, carni arrosto, grigliate e formaggi stagionati.

Uve: Sangiovese

Gradazione alcolica: circa 13-14% vol.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Contiene solfiti