Timpa Grillo Sicilia DOC Feudo Montoni 2024

Il Della Timpa Grillo è un bianco siciliano intenso e aromatico che valorizza uno dei vitigni più rappresentativi dell’enologia dell’isola. Il Grillo, grazie al clima caldo e ventilato della Sicilia, esprime un profilo ricco di profumi e grande freschezza.

Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Olfatto: profumi intensi di agrumi, pesca, fiori mediterranei e leggere note tropicali.

Gusto: fresco, sapido e strutturato, con un finale lungo e minerale.

Produzione e affinamento: vinificazione in acciaio a temperatura controllata per mantenere intatte le caratteristiche aromatiche del vitigno.

Abbinamenti: ideale con pesce, crostacei, cous cous di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea.

Uve: Grillo

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Contiene solfiti.