St. Magdalener Classico Südtirol Alto Adige DOC Cantina Bolzano 2024

Il St. Magdalener Classico Südtirol Alto Adige DOC è un classico rosso altoatesino dal carattere fragrante e beverino, nato dall’incontro tra le uve Schiava (Vernatsch) e Lagrein. Esprime perfetta armonia tra frutto, eleganza e struttura, rendendolo versatile e ampiamente apprezzato.

Colore: rosso rubino brillante, limpido e accattivante. Olfatto: intenso bouquet fruttato di ciliegie e lamponi, arricchito da eleganti note floreali di viole e rose e un tipico tocco di mandorla amara e marzapane. Gusto: medio-corposo, morbido e vellutato, con tannini equilibrati e un finale rotondo e piacevole.

Produzione: tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione delle due varietà insieme; una parte del vino affina in grandi botti di rovere per aggiungere morbidezza e armonia.

Abbinamenti: eccellente con antipasti e piatti tipici, merenda altoatesina, carni bianche e rosse leggere, pasta, pizza, salumi e formaggi.

Composizione: Schiava (Vernatsch) e Lagrein

Vol. Alc.: 12,5%

Temperatura di servizio: 14°-16°

Contiene solfiti