Sauvignon Alto Adige Valle Isarco DOC Strasserhof 2024

Il Sauvignon di Strasserhof è un bianco aromatico e deciso, che esprime intensità varietale, freschezza e grande tipicità.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Olfatto: intenso e vegetale, con note di ortica, foglia di pomodoro e leggere sfumature fruttate.

Gusto: fresco e saporito, con acidità marcata e finale elegante e persistente.

Produzione e affinamento: fermentazione e affinamento in acciaio per preservare aromi varietali.

Abbinamenti: ideale con asparagi, pesce, crostacei e piatti vegetariani.

Uve: 100% Sauvignon

Gradazione alcolica: 13,5% vol. 

Temperatura di servizio: 10–12 °C

Contiene solfiti