Opera Semplice Metodo Classico Dosaggio Zero VSDQ Suavia Atto V

Opera Semplice è uno spumante Metodo Classico originale e identitario, prodotto da Trebbiano di Soave. Un vino essenziale e territoriale che esprime purezza, mineralità e precisione.

Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e continuo. Olfatto: complesso, con note di frutta secca tostata, sentori sulfurei e richiami agrumati e minerali.

Gusto: asciutto e nitido, con grande sapidità e finale lungo.

Produzione e affinamento: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni; rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per circa 24 mesi. Abbinamenti: ideale con pesce, fritti, salumi e aperitivi strutturati.

Uve: 100% Trebbiano di Soave 

Gradazione alcolica: 12,5% vol. 

Temperatura di servizio: 10–12 °C 

Non contiene solfiti aggiunti