Franciacorta DOCG Brut Nature Sullali
Il Brut Nature di Sullali è un Franciacorta essenziale e diretto, espressione pura del metodo SoloUva, dove l’assenza di zuccheri aggiunti esalta freschezza, precisione e identità territoriale.
Colore: giallo oro brillante con perlage fine.
Olfatto: fresco e agrumato, con note eleganti e pulite tipiche del terroir franciacortino.
Gusto: secco e deciso, con grande freschezza e struttura equilibrata.
Produzione e affinamento: soffice pressatura di Chardonnay e Pinot Nero; fermentazione in acciaio e affinamento sui lieviti per almeno 20 mesi, senza aggiunta di zuccheri esterni secondo il metodo SoloUva.
Abbinamenti: ideale a tutto pasto, soprattutto con piatti strutturati e preparazioni elaborate.
Uve: 50% Chardonnay - 50% Pinot Nero
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Contiene solfiti

