Malvasia Etichetta Blu Collio DOC Doro Princic 2023

La Malvasia Etichetta Blu Collio di Doro Princic è un bianco aromatico e raffinato che esprime tutta l’eleganza della Malvasia coltivata sulle colline del Collio friulano. Un vino profumato e minerale che racconta l’identità di un territorio famoso per la qualità dei suoi vini bianchi.

Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Olfatto: profumi intensi e aromatici con note di fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate.

Gusto: fresco e sapido, con una piacevole struttura e un finale persistente che esalta la tipica aromaticità del vitigno.

Produzione e affinamento: raccolta manuale delle uve e vinificazione in acciaio a temperatura controllata, con affinamento sulle fecce fini per diversi mesi al fine di preservare freschezza e complessità aromatica.

Abbinamenti: perfetto con antipasti di pesce, crostacei, piatti di mare, cucina asiatica e formaggi freschi.

Uve: Malvasia Istriana

Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Contiene solfiti