Kalterersee Classico Alto Adige DOC Bellutti Weinberghof 2024
Il Kalterersee è un rosso tradizionale dell’Alto Adige ottenuto dal vitigno Schiava (Vernatsch), varietà storica della zona del Lago di Caldaro. Si tratta di un vino leggero e conviviale, perfetto per accompagnare la cucina quotidiana.
Colore: rosso rubino brillante con riflessi chiari.
Olfatto: profumo fresco e fruttato con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e leggere sfumature floreali.
Gusto: morbido, fresco e piacevolmente delicato, con tannini leggeri e finale scorrevole.
Produzione e affinamento: vinificazione tradizionale in rosso con fermentazione controllata e successivo affinamento in acciaio per mantenere freschezza e bevibilità.
Abbinamenti: perfetto con salumi, speck, piatti della tradizione altoatesina, carni bianche e primi piatti leggeri.
Uve: 95% Schiava (Vernatsch) 5% Lagrein
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Contiene solfiti.

