Fiano di Avellino DOCG Guido Marsella 2022
Il Fiano di Avellino è uno dei più importanti vini bianchi della Campania, prodotto nelle colline dell’Irpinia da uno dei vitigni autoctoni più prestigiosi del Sud Italia. Questo vino si distingue per eleganza, complessità aromatica e grande capacità di evoluzione nel tempo.
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Olfatto: profumi raffinati di pera, mela, fiori bianchi, miele e leggere note minerali.
Gusto: ricco e avvolgente, con buona struttura e freschezza; il finale è persistente e minerale.
Produzione e affinamento: vinificazione in acciaio a temperatura controllata per preservare la purezza aromatica del vitigno, con affinamento sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento.
Abbinamenti: ideale con pesce, crostacei, frutti di mare, risotti delicati e formaggi freschi.
Uve: Fiano
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Contiene solfiti.

