Costetoste Aglianico Terre di Chieti IGT Fontefico 2015
Il Costetoste è un vino rosso di grande carattere prodotto da Fontefico da vigneti situati su terreni ricchi di minerali. Il nome richiama la natura collinare e ventosa del territorio da cui proviene, che contribuisce a creare un vino intenso e complesso.
Colore: rosso rubino profondo.
Olfatto: bouquet ricco con note di frutti di bosco maturi, spezie dolci, cacao e leggere sfumature balsamiche.
Gusto: strutturato e avvolgente, con tannini ben integrati e finale lungo e persistente.
Produzione e affinamento: vinificazione tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce e affinamento in legno che dona complessità aromatica.
Abbinamenti: ideale con selvaggina, brasati, carni rosse importanti e formaggi stagionati.
Uve: Aglianico
Gradazione alcolica: 15% vol
Temperatura di servizio: 18 °C
Contiene solfiti.

