Colle Ozio Grechetto Umbria IGT Leonardo Bussoletti 2024

Il Colle Ozio della cantina Leonardo Bussoletti è un vino bianco umbro che valorizza uno dei vitigni più rappresentativi della regione: il Grechetto. Questo vino nasce da una selezione di vigneti situati sulle colline umbre e si distingue per freschezza, eleganza e carattere minerale.

Colore: giallo paglierino brillante.

Olfatto: profumi fragranti di frutta bianca, agrumi e fiori di campo, accompagnati da leggere note minerali.

Gusto: fresco e armonico, con buona struttura e una piacevole sapidità che dona equilibrio e persistenza al sorso.

Produzione e affinamento: ottenuto da uve Grechetto coltivate su terreni collinari umbri. La vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, con successivo affinamento sui lieviti per preservare la freschezza aromatica del vitigno.

Abbinamenti: perfetto con antipasti, piatti di pesce, crostacei, risotti delicati e formaggi freschi.

Uve: 50% Grechetto di Orvieto, 50% Grechetto di Todi

Gradazione alcolica: circa 12,5-13% vol

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Contiene solfiti.