Anamarì Rosso Riserva Oltrepò Pavese DOC Frecciarossa 2019
L’Anamari è un rosso riserva dell’Oltrepò Pavese prodotto da Frecciarossa da un singolo vigneto storico vicino alla cantina. È un vino complesso e raffinato, capace di grande longevità.
Colore: rosso rubino brillante.
Olfatto: elegante e intenso, con note di rosa canina, piccoli frutti rossi e neri, pepe nero e sfumature balsamiche.
Gusto: armonico e fruttato, con buona freschezza e lunga persistenza aromatica.
Produzione e affinamento: fermentazione spontanea in tino di rovere con macerazione di circa 32 giorni e successivo affinamento in botti e barrique prima del riposo finale in acciaio e bottiglia.
Abbinamenti: ideale con arrosti, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
Uve: Croatina, Barbera, Uva Rara
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18 °C
Contiene solfiti.

