Three Little Birds Tripel Birrificio Km8 0.33l

La Three Little Birds – Tripel è una birra artigianale intensa e solare, ispirata al celebre brano reggae Three Little Birds, simbolo di leggerezza e positività. Come la canzone, questa birra invita a rallentare e godersi il momento, combinando complessità aromatica e sorprendente equilibrio di bevuta.

Tipologia: Belgian Tripel

Colore: dorato intenso leggermente velato, con schiuma bianca abbondante, fine e persistente.

Olfatto: ricco ed elegante, con note di frutta gialla matura, miele, spezie dolci e leggere sfumature floreali tipiche dei lieviti belgi.

Gusto: caldo e strutturato ma armonico, con ingresso morbido che evolve verso sensazioni speziate e fruttate. L’alcol è ben integrato e sostiene un finale secco e persistente che mantiene la bevuta equilibrata nonostante la struttura importante.

Produzione: fermentazione ad alta temperatura con lieviti belgi selezionati, seguita da maturazione che favorisce lo sviluppo aromatico complesso tipico dello stile Tripel.

Abbinamenti: ideale con formaggi stagionati, cucina speziata, carni bianche strutturate e piatti etnici. Ottima anche come birra da meditazione.

Vol. Alc.: 10%

Temperatura di servizio: 8°-10°