Stairway To Heaven Pils Gluten Free Birrificio Km8 0.33l
La Stairway To Heaven – Pils Gluten Free è una birra elegante e decisa, omaggio alla leggendaria Stairway to Heaven. Proprio come il celebre brano, cresce in intensità sorso dopo sorso, partendo da una freschezza delicata fino a una chiusura più strutturata e persistente.
Tipologia: Pilsner Gluten Free
Colore: giallo dorato brillante, perfettamente limpido, con schiuma bianca fine e persistente.
Olfatto: fresco e raffinato, con note floreali ed erbacee tipiche dei luppoli nobili, accompagnate da sentori di cereale e crosta di pane.
Gusto: secco, pulito e ben definito. L’attacco è morbido, seguito da una progressione amaricante elegante e persistente. Il finale è asciutto e rinfrescante, con ottima bevibilità.
Produzione: fermentazione a bassa temperatura secondo tradizione lager, con successiva maturazione a freddo per esaltare limpidezza e pulizia aromatica. Il processo di deglutinazione consente di mantenere lo stile autentico garantendo un contenuto di glutine inferiore ai limiti previsti.
Abbinamenti: ideale con fritti, pesce alla griglia, pizza, aperitivi e cucina leggera. Perfetta anche come birra quotidiana di qualità.
Vol. Alc.: 4,8%Temperatura di servizio: 5°-7°

