Perfect Rustikal Weizen Birrificio Km8 0.5l

La Perfect Rustikal Weizen è una birra artigianale di frumento che unisce autenticità bavarese e sensibilità contemporanea. Ispirata alla celebre ballata romantica “Perfect” di Ed Sheeran, questa Weizen esprime armonia, morbidezza e dolce equilibrio, proprio come una melodia che conquista al primo sorso.

Tipologia: Rustikal Weizen (Hefeweizen in stile tradizionale)

Colore: giallo dorato velato, naturalmente opalescente per la presenza dei lieviti in sospensione, con schiuma bianca abbondante e cremosa.

Olfatto: intenso e fragrante, con le classiche note di banana matura e chiodi di garofano, accompagnate da delicati sentori di pane fresco e cereale.

Gusto: morbido, rotondo e armonico, con piacevole freschezza e leggera speziatura nel finale. Il corpo è medio-leggero, la bevuta scorrevole e bilanciata, con una chiusura pulita che invita al sorso successivo.

Produzione: realizzata con un’importante percentuale di malto di frumento e fermentazione ad alta temperatura con lieviti tipici weizen, che sviluppano il caratteristico profilo fruttato e speziato. Non filtrata per preservarne autenticità e ricchezza aromatica.

Abbinamenti: perfetta con salumi delicati, carni bianche, pizza, cucina estiva e piatti leggeri; ideale anche come birra da conversazione.

Vol. Alc.: 5,2%

Temperatura di servizio: 6°-8°