La Formenton nasce dall’unione di due birre che hanno segnato la storia dei birrai: La WeisseBier e la BlancheBier.

Birra di Grano, aromatizzata con buccia d’arancia e coriandolo.

Profumi frasci ma pastosi, piena al palato, sensazione agrumata, frutta fresca asotica, poco alcolica, dissetante.

Da abbinare con piatti freddi, insaccati poco sapidi, curdo di carne e di pesce, formaggi freschi, specie caprini e quelli aromatizzati alle erbe.

Stile: Birra di Grano Weissen/Blanche

Tipo di Fermentazione: Alta

Lievito: Weinst. Waizen

Gradi Alcolici: 5,8%

Colore: Opale, Bianca con riflessi paglierino

Temperatura di Servizio: 4 °C