Senzafondo Lambrusco dell’Emilia IGP Lusvardi Wine

Il Senzafondo è un Lambrusco frizzante che si distingue per equilibrio tra freschezza, corpo e sapidità, ideale per accompagnare i piatti della tradizione o momenti conviviali. Un vino legato alla naturale espressione del territorio emiliano senza smussature, espressivo e vivace.

Colore: rosso rubino con riflessi violacei, di grande brillantezza. Olfatto: profumi fruttati di ciliegia e sottobosco, ben accompagnati da note floreali di violetta fresche.

Gusto: al palato è mediamente corposo, fresco e vivace, con perfetto equilibrio tra acidità, zuccheri e componente tannica che ne garantisce ottima bevibilità.

Produzione: vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a temperatura controllata di 12-14 giorni con delestage giornaliero, seguita da rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Abbinamenti: perfetto con salumi, piatti della tradizione emiliana, risotti, grigliate di carne e verdure.

Composizione: 60% Lambrusco Salamino, 40% Lambrusco Grasparossa

Vol. Alc.: 10.5%

Temperatura di servizio: 8°-10°

Contiene solfiti