Lusvardi Blanc Brut Spergola dell’Emilia IGP Lusvardi Wine
Il Lusvardi Blanc è uno spumante bianco vivace e raffinato che interpreta con eleganza il vitigno Spergola dell’Emilia IGP. Leggero ma profondo, unisce freschezza e sapidità in un profilo aromatico ben definito, perfetto per aperitivi e piatti di mare.
Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine ed abbondante. Olfatto: profumi eleganti di mela verde, pesca e agrumi, con intensità aromatica lineare e fresca.
Gusto: al palato è finissimo, con acidità penetrante ma piacevole, accompagnata da una sapidità che ne esalta la persistenza e la bevibilità.
Produzione: ottenuto da uve 100% Spergola, con diraspa-pigiatura e pressatura soffice, seguito da fermentazione in acciaio a temperatura controllata e presa di spuma con Metodo Italiano (Charmat).
Abbinamenti: accattivante come aperitivo, eccellente con crostacei, frutti di mare e piatti leggeri a base di pesce o carni bianche.
Composizione: 100% Spergola
Vol. Alc.: 11,5%
Temperatura di servizio: 6°-8°
Contiene solfiti

