Elisir Sambuca Poli Grappa
L’Elisir Sambuca Poli è un liquore dolce e aromatico a base di anice stellato, tipico della tradizione mediterranea. Dopo essere stato prodotto dalla distilleria nel dopoguerra fino agli anni ’80, è tornato recentemente in produzione, mantenendo lo stile classico e avvolgente.
Colore: limpido e cristallino.
Olfatto: intenso e aromatico con note di anice, finocchio e spezie dolci. Gusto: vellutato e amabile, con equilibrio tra dolcezza e freschezza aromatica.
Produzione: infusione naturale di anice stellato (Illicium verum) in alcool, con elevato contenuto zuccherino tipico della sambuca.
Abbinamenti: ottima liscia, con ghiaccio o nel classico servizio con la “mosca” (chicco di caffè); perfetta anche per correggere il caffè o nei cocktail.
Gradazione: 40% vol.
Bottiglia formato 0.7l.

