Bitter Ivan Borsato 0.5l

Il Bitter di Ivan Borsato rappresenta un’interpretazione artigianale del grande classico dell’aperitivo italiano, dove tradizione erboristica e sensibilità contemporanea si incontrano. Un prodotto deciso ma equilibrato, pensato per esaltare il momento della miscelazione o essere gustato in purezza.

Tipologia: Bitter artigianale

Colore: rosso intenso e brillante, con riflessi rubino profondi.

Olfatto:complesso e aromatico, con note di agrumi amari, erbe officinali e spezie. Emergono sentori di radici, scorza d’arancia e leggere sfumature balsamiche.

Gusto: strutturato e persistente, con un attacco deciso di amaro vegetale che si evolve in una componente più morbida e speziata. Il finale è lungo, equilibrato e tipicamente amaricante.

Produzione: ottenuto tramite infusione di botaniche selezionate – tra cui erbe, radici e scorze (anche luppolo!!)– in una base alcolica, secondo un processo che richiama la tradizione liquoristica italiana, dove l’amaro nasce dall’equilibrio tra componenti vegetali e aromatiche .

Abbinamenti: perfetto per cocktail classici come Americano e Negroni, oppure con soda e agrumi. Ottimo anche come aperitivo liscio.

Suggerimento del produttore: ideale per chi cerca un bitter autentico e territoriale, capace di valorizzare la miscelazione senza perdere identità.

Vol. Alc.: 30%